新2最新网址:好市多买整箱水饺嫌难吃 他一招败部复活 钓出老饕补救法
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有网友在好市多买了一箱水饺后,认为太难吃只好DIY加工。图为示意图。
冷冻水饺烹煮快速方便,也有许多品牌可以选择,不过有网友日前到好市多买了一箱便宜的水饺后,大出所料的难吃,让他决定先冷冻起来,近日他灵光一栋决定尝试其他料理方式,靠著调味成功挽救口感。
一名网友在PTT八卦板发文表示,自己之前到好市多买了一箱水饺,价格十分便宜,换算一颗不到2元,但煮来吃后才发现超难吃,让他不愿意再吃,整批水饺也留在冰箱里没动。
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不过原PO近期在清冰箱时,决定要把占位的水饺处理掉,因此改用不同煮法,先将水饺用锅子煎煮再洒点芝麻,再配上秘传烧肉酱,成功让美味升级,也好奇失败水饺除了「煎煮」外,还有什么建议的做法。
不少网友分享其他作法补救,「果粉炸沾美乃滋」、「用咖哩汤块,煮咖哩汤饺」、「去皮,馅加洋葱、肉桂、丁香调味,裹粉揉团,酥炸成型」、「放电锅蒸,底部抹点盐,有点像薄皮生煎」、「稍微煮过后把水饺皮剥开,拿出里面的馅加酱油炒香,再把水饺皮加进去炒,最后加点豆芽菜爆炒,之后出锅装盘」、「炸过之后三杯或糖醋,废菜卍解」。
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